水是生命之源，“水工業”是21世紀的朝陽產業，“水十條”的頒布使治水工程成為重中之重，加之世界面臨水資源短缺、水污染及洪澇災害頻發等嚴重問題，使給排水科學與工程專業人才成為目前最急需的專業人才，將從事研究水的社會循環，包括水的開采、凈化、輸送、回收、處理、再生利用及清潔、安全排放等。

本專業培養城市水科學與水工程及工業水處理方面的高級工程技術人才和研究型人才，主要從事水的社會循環過程中的市政給排水、建筑給排水、工業給排水、水資源保護與利用、節水技術、農業給排水、城市及工業污水和污泥的處理與循環利用等工程領域的規劃設計、研究開發、行政管理等方面的工作。

課程設置：水分析化學、水處理生物學、流體力學、水泵與水泵站、城市水工程計算機應用、水工藝儀表與控制、水工程經濟、水工程施工、水資源利用與保護、建筑給水排水工程、給水排水管網系統、水質工程學等。并開設了課程設計、生產實習、畢業實習等工程教學實踐環節。